Présentation de la ration de combat Française

La ration de combat Française est un incontournable en terme de survie, de sortie, de randonnée, de pêche et même de chasse.

En vidéo :

Partie 1 http://www.youtube.com/watch?v=KNeUvjQ7BcA

Partie 2 http://www.youtube.com/watch?v=lcsh_PwD2RE

Et le zoom sur la ration http://youtu.be/YJETjVTb4e4

Les rations sont prévues pour 24H et pèse 1600g

Bien entendu cela dépend des personnes.

J'ai essayé de tenir un maximum de temps avec une seule ration, et je suis allé jusqu'a 3 trois jours.

Voici le déroulé en images et en musique : http://www.youtube.com/watch?v=XRGgQOkWL8U

Desciption :

Date limite d'utilisation optimale : 2 ans maximum

Valeur énergétique : 3 200 kcal / 13 380 kJ - Protides : 13 % - Lipides : 32 % - Glucides : 55 %.

Variété : 14 menus différents dont

•  7 sans porc
•  4 pouvant être consommés froids 
•  Palettes composées de cartons panachés de 7 menus différents

Poids : 1 500 g.

Dimensions (mm) : 294 longueur, 149 largeur, 63 hauteur. (source : http://www.defense.gouv.fr/terre/equipements/materiel-individuel-et-alimentation/rcir)

 Vous pouvez trouver des rations sur le net ou dans des surplus militaire. Quelques sites et liens :

1. www.ebay.fr - http://www.ebay.fr/sch/i.html?_trksid=m570.l1313&_nkw=ration+de+combat&_sacat=0&_from=R40
2. www.priceminister.com - http://www.priceminister.com/s/ration+de+combat
3. http://www.tam-surplus.fr/ration-individuelle-de-combat.html
4. http://www.stock38.fr/rations-survie/2589-ration-de-combat-individuelle-rechauffable.html

Le prix moyen et raisonable pour une ration est de 10 €

COMPOSITION d'une Ration de Combat Individuelle Réchauffable ( RCIR) :

Il y a une partie fixe à toutes les rations (qui changent suivant les années et les contrats avec l'armée) et une partie qui se décompose en 14 Menus

La partie commune se décompose ainsi :

Un ensemble de réchauffage :

- Une tablette de 6 comprimés de purification d'eau

- Des pastilles allume feu

- Des allumettes

- Un sac poubelle

- Un système de fixation pour mettre la pastille et maintenir la ration sur le feu

Un ensemble petit déjeuner (suivant les années):

- Un sachet déshydrater de boisson cacao

- Deux sachets de Café déshydratés

- Du sel et du poivre

- Des sachets de sucre

Un paquet de biscuits de campagne salé et sucré que l'ont peut manger avec l'hors d'oeuvre

                             

Une barre de chocolat Klaus, un paquet de mouchoir,

       

 un dessert (gâteau de riz, yabon, crème dessert, fromage fondu,....), un hors d'oeuvre

       

Deux barres energetiques (pâtes de fruits, nougat, barre commando ...),

       

Une soupe, des caramels (saveurs chocolat, vanille ou nougat),

     

Deux plats cuisinés suivants les menus suivant :

         

Menu n° 1
Rillettes de thon, tajine de poulet, thon pomme de terre.

Menu n° 2
Rillettes de saumon, saumon-riz-légumes, tajine d'agneau.

Menu n° 3
Rillettes de maquereau/Sardines, volaille à la parisienne, canard-olives-pommes de terre.

Menu n° 4
Pâté de foies de volaille, sauté de lapin, colin-riz-légumes.

Menu n° 5
Thon en sauce, paella, calamars à l'armoricaine.

Menu n° 6
Sardines, agneau aux flageolets, volailles-légumes printaniers.

Menu n° 7
Maquereaux en sauces, navarin d'agneau, thon en salade.

Menu n° 8
Mousse de canard, baeckoff, porc aux lentilles.

Menu n° 9
Pté de foie pur porc, cassoulet supérieur, porc créole-riz-ananas.

Menu n° 10
Rillettes pur porc, porc aux légumes, garbure.

Menu n° 11
Terrine forestière, porc-pommes de terre, potée saucisse et chou.

Menu n° 12
Paté de jambon pur porc, porc en salade, poulet basquaise.

Menu n° 13
Pté de campagne, riz cantonnais, porc aigre doux.

Menu n° 14
Terrine de lapin, saucisses lentilles, coq au vin.

N'hésitez pas à me contacter pour toute question, et surtout si vous avez des remarques concernant cet article.

Si vous possédez un menu qui n'apparait pas en photo, je suis preneur. Merci

Comments

[Cracus]

Tu saurais où on peut trouver le menu boullett kebab ?

[The-Giveer]

Auriez-vous d'autres informations ou documents concernant la gastronomie militaire ? Je réalise un mémoire sur le sujet de la gastronomie miitaire au cours des années.

Merci d'avance

Cordialement